おはようございます‼︎晴レ間です‼︎

昨日も、寒い中御来店頂きました御客様、誠にありがとうございます‼︎

休み明け、少しゆっくりな営業でしたが、遅い時間まで、御客様にはお食事やお酒を楽しんで頂き、いい1日になりました。
女性のお客様が多かったのもあり、デザートを沢山召し上がって頂きました。

 

今月のタルトも、新たに仕込みました。
紅茶(アールグレイ)を練り込んだタルト生地とダマンドの上に、濃厚なのにサッパリなレアチーズのムースを乗せたタルトです。
コーヒーには勿論合いますが、ワインとの相性も抜群です‼︎
今月も残りわずかです。是非、ご賞味下さい‼︎
本日も元気に営業致します‼︎